Мало кто из петербуржцев сегодня отмечает свадьбу дома, у родственников или знакомых. Большая часть молодоженов предпочитают проводить празднество в ресторане. И вот тут многие сталкиваются с проблемой выбора достойного ресторана под свадьбу. Ведь хотя, на первый взгляд, эта задача кажется простой, тем не менее, в процессе выбора обычно "всплывают" неожиданные трудности и сложности. Но многих проблем можно избежать, если изначально к выбору ресторана под свадьбу в Питере подойти с умом.
Итак, первое, что молодым нужно усвоить – при выборе ресторана под свадьбу следует проявить определенную скрупулезность и учесть ряд факторов:
Прежде всего, нужно определиться с местом регистрации брака, только после этого можно начинать искать в Петербурге (или его окрестностях) ресторан под свадьбу. Желательно, чтобы последний находился недалеко от выбранного загса или дворца бракосочетаний. В этом случае у молодых будет возможность избежать дополнительных трат на транспорт для гостей.
Тем не менее, зачастую, несмотря на все доводы кошелька и разума (или, наоборот, прислушиваясь к доводам кошелька), выбираемый молодыми ресторан под свадьбу располагается довольно далеко от места регистрации брака. В этом случае и молодоженам, и гостям обеспечена продолжительная – или не очень, в зависимости от располагаемого ими времени - прогулка по Петербургу до дверей ресторана, пешком или на транспорте.
После того, как молодожены определятся с местом (районом) проведения свадебного торжества, им следует проверить все имеющиеся варианты ресторанов под свадьбу на следующий момент - обладают ли те достаточной для приема всех гостей площадью. Иными словами, поместятся ли те в помещении ресторана, останется ли при этом достаточно места для танцев? Ведь танцы – это одна из важных составляющих успешной и веселой свадьбы, к тому же, нельзя забывать о танце молодоженов, который в последнее время исполняют на большинстве свадеб.
Таким образом, в рассматриваемых удобных, подходящих по местоположению ресторанах под свадьбу первоначально следует обращать внимание на имеющиеся в наличии помещения.
Немаловажным аспектом в выборе ресторана под свадьбу является качество и многообразие подаваемой еды, а также соотношение ее качества, количества и цены.
У большинства ресторанов есть уже готовые банкетные меню, в которых в зависимости от количества людей может варьироваться набор еды, выпивки, их стоимость и объем. При этом чаще всего ресторан предоставляет возможность вносить небольшие изменения в меню при условии, что общая стоимость еды на одного человека останется неизменной. Более того, если конечная стоимость банкета составляет, например, 80 тысяч рублей или более (у всех ресторанов есть свой «порог», следует уточнять на месте), то молодым могут разрешить привезти свою выпивку. А, как известно, в ресторанах это одна из наибольших статей расходов.
Тем не менее, прежде чем начать договариваться с рестораном о банкете, молодой паре обязательно следует лично убедиться, что в выбранном ресторане под свадьбу хорошо и качественно готовят и время готовки при этом не превышает все разумные пределы.
После выбора подходящего по местоположению, размеру помещения и кухне ресторана под свадьбу остается сделать самое важное – проверить его репутацию. Обязательно следует убедиться, что:
Так как чаще всего банкет в ресторане является завершающей стадией празднования свадьбы, то очень важно, чтобы именно на этом этапе никаких неприятных (и неприглядных) неожиданностей и сюрпризов не возникало, чтобы о свадьбе оставались лишь радостные и приятные воспоминания.
Поэтому во избежание подобных сюрпризов лучше всего просмотреть все отзывы о выбранном ресторане под свадьбу. Благодаря Всемирной паутине сегодня сделать это стало намного проще. Существует много ресурсов о петербургских ресторанах, а также свадебных или посвященных ресторанам форумов, где можно найти (а в дальнейшем и самим написать) отзывы о питерских ресторанах под свадьбу.
Выбор ресторана, в котором будет проводиться свадебное торжество, - это очень важный момент в подготовке свадьбы, поэтому к нему нужно подходить со всей серьезностью. К тому же, следует помнить о временном факторе – заказ ресторана под свадьбу лучше делать за месяц до торжества или даже раньше, иначе есть вероятность, что он уже будет занят кем-то другим.